ベジタリアンランナーが裸足でギネスに挑戦!

ベジタリアンランナー(ヴィーガン)池野洋介が日々実践している、トレーニング法!メンタル法!食事法!などを公開中☆

これから2回目、走ってきま〜す!!今日仕込んだものは・・・?

はいさ〜ぃ!池野です!

今日もここで〜
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裸足〜
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雨上がりの芝生に裸足が気持ち良い☆☆

今日は二度寝してしまいましたが・・・

なんとか4時30分には起きることができました〜^^;

昨日と同じコースをゆっくりと〜

外灯は照らされていますが、段々と明るくなってきて・・・
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家に着く手前では、完全に明るく〜🎵
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暑くもなく、寒くもなく・・・

今くらいの気候が、走るには最高ですね〜🎵

全体的な調子も大分上向いてきたので、今日は・・・


夕ご飯前に、階段ダッシュの他に、もう少し走ってきま〜す!

2部目はスピード系の練習を入れていく予定ですが、いきなりがんばりすぎてもアレなんで・・・

5kmのビルドアップくらいにしておきます!(笑)

さて・・・

これは何でしょ〜?
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ヒント:辛いものです

答は・・・

これ〜!
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って、言ってもわからないかな^^;

手作りの豆板醤です!

自然栽培の良いそら豆が手に入ったので、仕込んでみました☆
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完成まで半年くらいかな〜?

でも、たっぷりミネラルも足しておいたので、多分もっと早く完成すると思います☆

その後・・・

ついでに、手作りの甜麺醤(発酵させるタイプ)も仕込んでみました〜!

両方が完成したら・・・

手作りの豆板醤+甜麺醤+食べるラー油で・・・

ベジ麻婆豆腐が更にグレードアップしそうです!!

カフェで出していた、ベジ麻婆豆腐
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カフェの再開はもう少し先になりそうですが、今後は少しイベント出店なんかも考えています!

まずは、3月25日(日)、地元で開催されるちむちむ市場から出店予定で〜す🎵

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☆今日の自分へのホメ&感謝の言葉
もう少ししたら、また走ってきます!そんな自分をホメてあげたいと思います☆
楽しく、豆板醤&甜麺醤が仕込めたことに感謝します☆

 

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